jueves, 26 de noviembre de 2020

Café sin cafeína. Beneficios y perjuicios

 


Café sin cafeína. Beneficios y perjuicios

♫♪ԒƒԒ♫ “…Me gusta el primer traguito de café…”♪♫ԒƒԒ♫♪

Una buena taza de café es la manera más sabrosa de comenzar el día disfrutando su calidez, aroma y exquisito sabor.

El café es un alimento natural de origen vegetal que contiene antioxidantes y efecto antinflamatorio que ayudan a reducir el riesgo de enfermedades tan delicadas como la diabetes, afecciones intestinales o coronarias.

¿Con o sin cafeína?

Depende…algunas personas son más sensibles que otras a la cafeína.

¿Qué es el descafeinado o café sin cafeína?

 El descafeinado es un café clásico con propiedades organolépticas muy similares con la diferencia de que el primero contiene sólo 2% de la cafeína natural. El café instantáneo descafeinado contiene aún menos cafeína.

Beneficios de consumir café

 El café, aún sin la mayor parte de la cafeína, contiene nutrientes que contribuyen a nuestra salud integral como son:

Potasio. Contribuye al correcto funcionamiento de los nervios y músculos, incluyendo el corazón. Además, facilita que los nutrientes fluyan a las células y que estas expulsen los desechos.

Vitamina B3. Evita la acumulación de pequeñas dosis de toxinas que ingerimos a través de los alimentos.

Magnesio. Regula la presión sanguínea y los niveles de azúcar en la sangre. También ayuda a formar proteínas y masa ósea.

Hierro. El organismo utiliza el hierro para regenerar la hemoglobina, la proteína de los glóbulos rojos que transporta el oxígeno de los pulmones al resto del cuerpo.

Vitamina B2. Interviene en la asimilación de los alimentos para convertirlos en energía.

Con todos estos componentes, un consumo moderado de café, con o sin cafeína, puede mejorar la salud en los siguientes aspectos:

*Prevenir o aliviar dolores de cabeza.

*Mejorar afecciones leves de la piel como el acné.

*Reforzar el sistema inmunológico.

*Prevenir daños cardiacos.

*Mejorar las molesticas del síndrome premenstrual.

*Mejorar el funcionamiento mental, especialmente la memoria.

¿Cómo se elabora el descafeinado?

 Los métodos para extraer la cafeína son fuente de polémicas por el uso de agentes químicos que se cree pueden afectar a la salud.

El procedimiento se inicia remojando en agua los granos verdes luego se les aplica uno de estos químicos:

*Dióxido de carbono (CO2) ó

*Cloruro de metileno ó

*Carbón activo

Luego se somete a alta temperatura para secar y tostar los granos de café.

Numerosos estudios han demostrado que los residuos químicos desaparecen una vez aplicado calor intenso para tostar el producto.

Cafés descafeinados orgánicos o ecológicos

Si te preocupa el uso de químicos en la elaboración del café descafeinado puedes escoger entre la gran variedad de cafés descafeinados naturales, que provienen de plantas con bajo nivel de cafeína, como los que provienen de una planta llamada “robusta”.

¿El café sin cafeína sabe y tiene el mismo aroma que el café clásico?

Esto va en función del método utilizado para sustraer la cafeína y de la calidad del grano que se utilice. Un grano arábico (o arábigo) con descafeinamiento CO2 suele tener sabor, aroma y textura muy similares a su versión cafeinada.

Perjuicios de consumir café con o sin cafeína

La cafeína es un estimulante natural del sistema nervioso y el corazón, pero si nuestro hígado metaboliza este nutriente de forma lenta nos afectará poco la cantidad consumida.

En realidad, el único perjuicio depende de la cantidad diaria de café que consumamos de acuerdo con nuestro nivel de sensibilidad a la cafeína. Esto muy personal porque está íntimamente relacionado con el funcionamiento de nuestro organismo.

@ILONKADAS

24/10/2020

Publicado en: https://elmundodelcafe.net




miércoles, 25 de noviembre de 2020

 


El pasado 18 de noviembre se dieron a conocer las preguntas definitivas de la Consulta Popular promovida por el gobierno interino presidido por Juan Guaidó.

Dilema: ¿Responder, o no, a la Consulta?

He buscado distintos puntos de vista. Entre las opiniones a favor está la de este venezolano,

Leopoldo Monterrey, abogado y escritor, que hace un llamado a difundir su mensaje.

Consulta Popular: Paso fundamental para una nueva Venezuela (1)

Sus argumentos son válidos. Resumiendo…

·       La Consulta Popular es un mecanismo constitucional, legítimo, pacífico, civil y blindado.

·       Pretende demostrar al mundo que la mayoría de los venezolanos considera imprescindible rescatar la democracia perdida desde hace 20 años y necesitamos ayuda internacional para ello con acciones concretas.

·       Se está haciendo de acuerdo con la Constitución vigente, aunque chavista, para darle legitimidad a los resultados. Los artículos que sustentan la consulta se refieren a que

o   La Soberanía reside en el pueblo

§  La Consulta Popular es uno de los mecanismos para ejercer la soberanía que no requiere la supervisión y organización por parte del Consejo Supremo Electoral (CNE), basta con la convocatoria legitima de la Asamblea Nacional (AN) liderada por el presidente interino de Venezuela, Juan Guaidó.

·       Es organizada por la Sociedad Civil.

·       Se está llevando a cabo por una plataforma y una aplicación especialmente diseñada para que la consulta sea auditable.

·       Los resultados los va a contabilizar la Organización de Estados Americanos (OEA).

Al respecto me pregunto, ¿En estos casi 2 años de Interinato, no hubiese sido importante rectificar la constitución vigente, con el visto bueno internacional, para no continuar obedeciendo al marco legal que estableció Chávez?

Pero, aceptando que esa es la opción vigente y legal, este mecanismo parte de un valor esencial de la democracia que no está en vigor, me refiero lamentablemente a la Soberanía.

Sabemos que Soberanía es el poder supremo e ilimitado, tradicionalmente atribuido a la Nación, al pueblo o al Estado, para establecer su constitución y adoptar las decisiones políticas fundamentales tanto en el ámbito interno como en el plano internacional, según definición de la RAE (2).

Además, sabemos que las decisiones políticas que conciernen a la Ciudadanía y al Estado, desafortunadamente, están en poder de China, Rusia, Irán, Siria, Turquía y otros regímenes antidemocráticos.     

También consulté opiniones adversas cargadas de razón. Ejemplo esta entrevista que hizo Patricia Poleo al internacionalista Daniel Lara Farías en el programa

Consulta SIN SENTIDO común | Agárrate | Patricia Poleo | 2 de 3 (3)

Resumiendo…

Las preguntas reflejan el ideario chavista de que lo único valido es la voluntad del pueblo. En teoría el Interinato persigue ser una democracia participativa, lo cual suena muy agradable y justo. Pero la realidad es que, suponiendo que hubiese democracia, siempre será representativa ya que un pequeño grupo representa la voluntad del resto del país. Se han instalado fachadas de participación ciudadana, pero ya no engañan a nadie.

La consulta en sí y los términos en que están formuladas las preguntas reflejan que se trata de deseos que obviamente todos tenemos para bien de nuestra patria y que ya están plasmados en la constitución vigente y en la anterior.

Si valiese, como debería ser,

             *La ley

*Los convenios internacionales

*La palabra empeñada

*Las promesas de campaña

*El juramento al asumir un cargo

sería innecesario que el pueblo solicite que se aplique la constitución a través de una consulta.

¿Como no valen esos mecanismos entonces recurrimos a la constitución que, a su vez, recoge todos esos mecanismos para que los mismos tengan valor?

Un círculo vicioso.

Es como preguntar: ¿Considera Usted que todo trabajador debe recibir un salario por sus servicios? Obviamente es lo justo y legal, no hace falta consultarlo.

Según, el chavismo sólo vale la voluntad del soberano expresado en referéndums o elecciones, pero han demostrado, hasta la saciedad, que sus resultados no son respetados.

Participar en la consulta es admitir y reforzar el esquema mental chavista de que son demócratas porque participamos en elecciones, consultas y referéndums. Ya sabemos que eso no garantiza que haya democracia.

Se han realizado 29 procesos electorales y 22 han sido “ganadas” por el chavismo

¿Hay exceso de democracia?

Parece que Juan Guaidó estuviese preguntando: ¿Quieren que haga lo que dije que haría y no hice en estos 2 años? ¿Comenzamos de nuevo?

No es ruptura es continuidad.

Las metas que se planteó la presidencia encargada eran muy ambiciosas y sus logros son escasos

Buscando “logros de Juan Guaidó”, en la 2da página de la búsqueda, encontré este material de fecha 05 de octubre 2020 (bastante reciente), elaborado por su equipo del Centro de Comunicación Nacional.

Lo que Maduro no quiere que veas: Conoce los logros de la presidencia encargada de Juan Guaidó (VIDEO) (4)

Se puede apreciar muchas palabras de relleno. Después de 4 minutos y medio del video encontré estos logros con muy pocas cifras y las que hay dan cuenta del escaso alcance que, desafortunadamente, ha tenido su gestión. Intercalo comentarios y observaciones.

·       Reconocimiento del Interinato por parte de más de 60 países.

o   Gracias al apoyo de la administración Trump. Pero, no fue sino después de 1 año que Guaidó buscó reunirse en EE. UU. No por prohibición de viajar porque estuvo de gira por Latinoamérica sin permiso del régimen. Hace poco ante el posible triunfo de Joe Biden, el Interinato fue uno de los primeros en reconocer su presidencia aún no confirmada. Afortunadamente Biden dice que apoyaría la causa venezolana.

·       Plan País.

o   No aportan detalles.

·       Equipos de protección para los sanitarios.

o   No dicen cuántos, cuáles y para cubrir qué volumen de casos.

·       Aporte mensual en $, por 3 meses, a la salud.

o   No dice qué monto. Es evidentemente que fue por muy poco tiempo para cubrir las necesidades de una población que ya tenía emergencia antes de la pandemia.

·       Recuperación de activos y recursos de la Nación y ponerlos en servicio de los venezolanos.

o   Este quizás sea el verdadero logro, aunque no se ha explicado si es real, cómo se ha alcanzado, qué beneficios genera y cómo se administran esos ingresos. Quizás en algún momento esto se explique ampliamente.

·       Que la Alta Comisionada de los Derechos Humanos hiciera un informe, que dio la vuelta al mundo, denunciando los reiterados crímenes de lesa humanidad cometidos por el régimen contra Venezuela.

o   No se notan sus efectos, por más que el Interinato se haya esforzado.

·       Espacios de cooperación para combatir el crimen organizado en Venezuela.

o   No da detalles y en este caso seguramente es por seguridad. Ojalá con el tiempo tengamos que agradecerle al presidente encargado, Juan Guaidó, por haber alcanzado esa cooperación.

·       Generó mecanismos para la protección del derecho a la identidad de nuestros migrantes con gobiernos de la región.

o   Tengo entendido que se puede usar el pasaporte vencido para entrar y salir a determinados países. Se agradece.

En conclusión.

Cuando escuché por primera vez el planteamiento pensé que todo lo que se pueda hacer para recuperar la democracia estaría bien hecho. Que es mejor firmar o apoyar esta consulta que quedarse sólo en el lamento por la situación, sin hacer algo. Que hay que apoyar a los que están intentando sacar a Venezuela del hoyo.

Sin embargo, al buscar información del entorno y contrastar opiniones, concluyo que no voy a aportar mis datos a esta renovada lista de Tascón que contaría esta vez con la localización vía web actualizada.

Mis argumentos:

·       Respecto al contexto ideológico de la Consulta Popular

o   Esta consulta es como volver a tras para volver a lo mismo en un ciclo infinito.

o   La voluntad del soberano no es respetada ni por el régimen ni por la falsa oposición. Lamentablemente no llevará a nada tal como ha ocurrido con la consulta del 16 de julio 2017 por falta de seriedad y compromiso de los que lideran esta consulta.

o   Reflexionando. Apoyar esta iniciativa es prácticamente aceptar que hasta ahora no se ha hecho nada, volver a empezar, reafirmar los principios chavistas, acrecentar el capital político de los que pretenden seguir haciendo el juego al régimen.

o   Da la impresión de que ni siquiera sus organizadores están convencidos de que valga de algo esta consulta. Se siente muy poca fuerza publicitaria. Sino es por el programa de factores de poder no me entero del contenido de las preguntas.

 

·       Respecto a la gestión del Interinato

o   La administración no ha sido transparente en el aspecto económico. No ha dado cuentas de las ayudas brindadas ni las que ha recibido del exterior, especialmente al personal sanitario en medio de la pandemia.

o   Invitar y recibir al PSUV en la Asamblea Nacional cuando ya éstos se habían retirado fue demasiado ingenuo y/o desacertado.

o   Promover el regreso de los venezolanos en el exterior únicamente con argumentos emotivos fue una irresponsabilidad.

o   No parece tener claro su ideología. Su partido pertenece a la Internacional Socialista, así como lo son los grandes partidos que han gobernado, con la diferencia que antes había de fondo unos principios democráticos. Al rechazar en varios gestos, antes mencionados, a Trump, a pesar del apoyo incluso económico, hizo un guiño al chavismo y a la izquierda “progresista”.

o   No ha apartado de su entorno a individuos corruptos, sino por el contrario, ha afianzado sus nexos.

o   No cumplir una de sus promesas básicas. Dijo: “Nadie en su sano juicio entablaría diálogo con el régimen” y luego nos enteramos por los medios que hubo varios diálogos.

o   Los nombramientos y desincorporaciones en su equipo sin dar explicaciones.

Esas preguntas deben ser contestadas por los propios consultantes, los venezolanos ya tenemos tristemente muy claras las respuestas

Coincido con esta opinión que vi en las redes sociales.

Mientras no dejen de prevalecer intereses ocultos, no habrá solución a la crisis venezolana.

Hay mucha desesperanza y la necesidad de una oposición genuina que lidere verdaderos ideales democráticos y que aplique a los cabecillas del régimen el trato que se merecen.


 

(1)   Consulta Popular: Paso fundamental para una nueva Venezuela

https://www.youtube.com/watch?v=Vc12vEu07QI&feature=youtu.be&ab_channel=LeopoldoMonterrey

 

(2)   Definición de soberanía – Diccionario panhispánico del español jurídico- RAE

https://dpej.rae.es/lema/soberan%C3%ADa#:~:text=Poder%20supremo%20e%20ilimitado%2C%20tradicionalmente,no%20sometido%20a%20las%20leyes%C2%BB

(3)   Consulta SIN SENTIDO común | Agárrate | Patricia Poleo | 2 de 3

https://youtu.be/Pb6d8qQD2Qw?t=624

 

(4)   Lo que Maduro no quiere que veas: Conoce los logros de la presidencia encargada de Juan Guaidó (VIDEO)

https://youtu.be/-SwecmCfRUU

 

@ILONKADAS

https://graficosasyopinion.blogspot.com

24/11/2020

Publicado en:

Opinión: ¿Responder, o no, a la Consulta? por Loana Bracho Campos - Caiga Quien Caiga

https://caigaquiencaiga.net/responder-o-no-a-la-consulta/


lunes, 2 de noviembre de 2020

Investigación acerca de la relación Sánchez y Soros

 


Se trata de un resumen de la trayectoria política de Pedro Sánchez, con sus golpes de suerte, influencias y nexos con George Soros.

Con esta recopilación se quiere poner el foco de atención en el regreso triunfante de Sánchez a la secretaría general del PSOE después de sólo 7 meses de haber sido expulsado de forma vergonzosa de ese cargo.

Se puede observar que el actual presidente ha tenido oportunidad de aprender, desde bastidores, la gestión de procesos electorales importantes.

Las dudas que motivaron la investigación son básicamente las siguientes.

¿Soros intervino en el regreso de Sánchez a la secretaría general del PSOE y en las elecciones generales del 10N?

¿Pedro Sánchez es aliado de George Soros para desestabilizar a España?

¿El gobierno de coalición antepone su afán de poder a la estabilidad del país incluso de su democracia?

En la presentación anexa se tratan los temas listados a continuación.

► ¿Quién es George Soros?

► Algunos nexos importantes de Soros y su hijo Alexander

► Áreas de influencia de Soros en España

► Pedro Sánchez camino a la secretaría general del PSOE

► Sánchez secretario general del PSOE por primera vez

► La ejecutiva del PSOE exige a Sánchez su dimisión a la secretaría general del partido

► Sánchez secretario general del PSOE por segunda vez

► Pedro Sánchez obtiene la presidencia de España tras la Moción de Censura contra M. Rajoy

► Algunos hechos resaltantes de la gestión de Pedro Sánchez este año

► Conclusiones

@ILONKADAS

Algunas fuentes consultadas:

https://www.eldiestro.es/2020/03/la-estrategia-de-george-soros-para-salvar-a-pedro-sanchez-de-ser-condenador-por-un-delito-contra-la-humanidad-ederecho/

https://www.lainformacion.com/mercados-y-bolsas/soros-sanchez-corto-bajista-indra-estado-sepi/6513861/

https://panampost.com/editor/2020/05/09/soros-sanchez-grifols/

https://www.youtube.com/watch?v=wnD_JxaN-2k&ab_channel=EuropaPress)

https://www.rtve.es/noticias/20190216/tres-elecciones-generales-cuatro-anos-cinco-urnas-para-2019/1884801.shtml

https://www.vozpopuli.com/politica/Sanchez-reune-Soros-Foro-Davos_0_1321069137.html

https://freenoticias.com/index.php/2020/10/27/lola-delgado-la-novia-del-defensor-de-la-dictadura-venezolana-absuelve-a-abalos-colaborador-de-la-dictadora-delcy/

lunes, 26 de octubre de 2020

¿Se puede ser Apolítico?

 

Es la actitud de quien se siente ajeno o se desentiende de la política. 

PERO ¿Alguien puede decir, (y creérselo), que no le afecta la política?

La política no pertenece a un área de conocimiento, distante de la vida diaria, de la cual podamos abstraernos.

Es como decir “no me gusta el clima”. Una cosa es que no se quiera estudiar o dedicarse a la meteorología y otra es que uno pueda desentenderse del clima como si fuese algo ajeno al día a día.

Cualquier decisión de los políticos tiene una importante repercusión en la vida de los “gobernados”. Por otra parte, la actitud que asumimos los ciudadanos influye en las políticas que aplique el gobierno, incluso cuando pretendemos ser apolíticos.

Nos vemos involucrados, queriéndolo o no, con la política, tanto como con la economía, la tecnología, la medicina, y otros temas.

Desentenderse de la política es como intentar tapar el sol con un dedo, dejándose llevar hasta que las circunstancias nos perjudiquen directamente. No es fácil tomar parte activa en ella ya que implica reconocer que nos afecta; conocer el pasado para no repetir los errores; estar informado; participar en la medida de nuestras posibilidades; contrastar opiniones para formarnos un criterio; transmitir ideas a nuestros hijos y allegados para tratar de crear conciencia en nuestro entorno. No es sólo votar. Votemos o no, asumimos una actitud política, aún sin desearlo.

Sin proponernos, desde el momento que interactuamos con otros seres humanos, somos actores políticos. Aun si evitamos mirar las tremendas injusticias del poder, estamos asumiendo una actitud política porque tanto la participación como lo contrario influye en nuestras vidas y en las de los demás.

Como dijo Aristóteles, “El hombre es, por naturaleza, un animal político”.

Los venezolanos perdimos la democracia por no asumir activamente nuestro rol ciudadano, pero en cuanto la recobremos, podremos salir a reclamar, cuando y como corresponde, a las irregularidades que suelen cometer los gobiernos de todas las tendencias.

Como dijo Gandhi, “Lo más atroz de las cosas malas de la gente mala es el silencio de la gente buena”.

A los políticos les conviene que sintamos que la política es solo cosa de políticos, que hagamos lo que hagamos, votemos por quien votemos, nada va a cambiar. Les conviene desmovilizar a la sociedad, que seamos apáticos y los dejemos hacer lo que a ellos les parezca. Sólo somos importantes para el voto, de resto a seguir produciendo para que no falte dinero en las arcas públicas. Nos quieren lejos de los espacios donde se toman las decisiones que nos afectan. Cuanto menos nos enteremos de sus manejos mejor.

En política hay ciclos como los hay en la vida de cualquier ser humano. Tras las dictaduras resurge el ansia de participación ciudadana, luego aparece la alternancia de poder entre dos partidos, de la conveniencia mutua de llevarse bien para no hacerse daño, surgen componendas corruptas. Ambos grupos políticos abusan por la complicidad que tienen de permanecer en el poder y, cuando están engolosinados, surge un tercer partido político que denuncia lo que es obvio y promete lo que todos deseamos escuchar. El tercer partido suele autodenominarse “formación” para diferenciarse de los indeseables partidos políticos, se posiciona como antipolítico para que todos los que dicen ser apolíticos se identifiquen con él, se alimenta de las frustraciones acumuladas y toma posiciones radicales, ya sea de derecha o izquierda, al poco tiempo vuelve a empezar la tiranía, la dictadura o ambas.

Peligros de la Anti Política

Anti-Política es el desprestigio a la política y a los políticos; es la desesperanza y la frustración generalizada del ciudadano. Esta manera de percibir al país resulta peligrosa porque el “Mesías Político” encuentra las condiciones ideales para ganar altos cargos, incluso la presidencia, con argumentos antisistema y “progresistas”. Puede darse el caso de que se trate de alguien que no ha hecho carrera política, que, además, no se rodea de profesionales cabales que le puedan asesorar. Capitaliza la impotencia del ciudadano que reacciona en las elecciones de tres formas posibles: le cree porque quiere creer en alguien, aplica el voto-castigo o se abstiene. En estas condiciones, lo más probable es que surja un nefasto “chavismo” que aplica medidas “estrafalarias” y desatinadas que solamente empeoran la situación y generan graves problemas.

Rol de los partidos políticos

La corrupción no castigada alimenta la Anti política. Lamentablemente, los políticos interpretan su partido como un club de “amigos para siempre” donde el ciudadano, que debería ser el objeto central de su gestión, no juega ningún rol. Ante los señalamientos de irregularidades, es precisamente el presidente del partido el que respalda incondicionalmente a sus compañeros, anteponiendo sus afectos partidistas a la misión que debe cumplir, incluso, como en España, cuando el presidente del partido de gobierno es además el presidente del país.

Uno de los objetivos de los partidos es promover la participación ciudadana en la vida democrática pero estas actitudes desaniman la participación ya que parece que la misión de “cumplir y hacer cumplir las leyes” sólo aplica a los que no son miembros del “club”. La posición del presidente debería ser “que se cumpla la justicia, aunque afecte a mis compañeros de partido”, incluso pidiendo la renuncia a quienes estén incursos en situaciones ilegales.

Seguir siendo espectadores impasibles solamente fortalece a los abusadores.

Ahora, con la tecnología como aliada, todos podemos sacar nuestro espíritu de “reportero” y “periodista” para denunciar, de forma consciente y objetiva, las injusticias del poder.

Nadie es, ni puede ser, apolítico porque, hagamos o no hagamos, influimos decisivamente en el modelo social que padecemos y/o disfrutamos

MALA FAMA DE LOS POLÍTICOS